一.社团简介
生物化学社是一个实验性社团,兼容生物和化学两门学科,是以进行各种丰富多彩、难度不高的生物、化学实验,科普相关知识为主要活动内容的社团。在这里,我们利用丰富的实验药品和实验器材大展身手,体验实验的趣味性、严谨性。但在享受实验的过程时,也必须遵守实验室的相关规定。
二.社团活动
在这一学年的学习过程中,我们完成了许多有趣的小实验。
1. 五彩斑斓的天气瓶
实验原理:基于溶液中樟脑的溶解度随温度变化的特性,以及硝酸钾、氯化铵等物质对结晶过程的调控作用。
- 樟脑的溶解度特性 樟脑在乙醇中的溶解度对温度非常敏感,随着温度升高,樟脑的溶解度降低,而温度降低时,樟脑会结晶析出。这种溶解度的变化是天气瓶内结晶现象的主要驱动力。
- 硝酸钾和氯化铵的作用 硝酸钾和氯化铵在溶液中起到调控结晶过程的作用。它们可以提供晶核,帮助樟脑在结晶时形成不同的结构。
- 温度变化对结晶形态的影响 温度变化的速率会影响结晶的形态。例如,降温速率较快时,结晶体倾向于形成更多分支,类似雪花;降温速率较慢时,结晶则可能形成针状或簇状结构。这种特性使得天气瓶在不同温度条件下展现出多样的结晶形态。


2. 循环变色瓶
实验原理:亚甲基蓝是一种氧化还原指示剂,其氧化态呈蓝色,还原态呈无色。在碱性条件下,亚甲基蓝被葡萄糖还原为无色的还原态亚甲基蓝。
• 静置时:溶液中的溶解氧逐渐逸出,亚甲基蓝被葡萄糖还原为无色的还原态亚甲基蓝。
• 振荡时:溶液与空气充分接触,溶解氧增加,无色的还原态亚甲基蓝被氧化为蓝色的亚甲基蓝。
3. 环保杀虫剂
- 白醋的作用 白醋中含有醋酸,具有刺激性和一定的腐蚀性。当喷洒在害虫表面时,醋酸可以侵蚀害虫的外壳或柔软组织,导致其脱水或组织破坏,从而杀死害虫。此外,白醋的酸性还可以改变植物叶面的酸碱环境,抑制一些不耐酸性的病虫害。
- 大蒜的作用 大蒜含有大蒜素,这种成分具有强烈的气味和天然的杀虫、抗菌特性。大蒜素可以驱赶或杀死蚜虫、螨虫等常见害虫,并且对环境和人类健康影响较小。在使用时,大蒜通常被捣碎后浸泡在水中,过滤后的液体可以直接喷洒在植物上。
- 橘子的作用 橘子皮中含有柠檬烯等挥发性成分,这些成分具有天然的驱虫效果。将橘子皮切碎后浸泡在水中,过滤后的溶液可以用于喷洒植物,帮助驱赶害虫。

4. 鲁米诺反应
- 激活阶段 在碱性条件下(如氢氧化钠溶液),鲁米诺分子水解生成一个双负离子。
- 氧化阶段 过氧化氢(H₂O₂)在催化剂(如铁离子或血红蛋白中的铁)的作用下分解,产生羟基自由基等强氧化剂。这些氧化剂将鲁米诺的双负离子氧化为激发态的中间产物。
- 发光阶段 激发态的中间产物不稳定,会迅速分解为3-氨基邻苯二甲酸等产物,并释放能量。这些能量以光子的形式释放,波长位于可见光的蓝光部分(约425 nm),从而产生蓝绿色的荧光。
5. 大象牙膏
实验原理:碘化钾加快双氧水中氧的分离,大量氧气溢出到掺有发泡剂的溶液中,产生大量泡沫,喷涌而出。
6. DNA粗提取
1.细胞裂解
• 方法:通过机械研磨(如将草莓捣碎)和化学试剂(如洗涤精或SDS)共同作用。洗涤精中的表面活性剂可以破坏细胞膜的脂质结构,使细胞内容物释放到溶液中。
2.DNA的分离与沉淀
• 原理:DNA是一种极性分子,而酒精是非极性分子。根据“相似相溶”原理,DNA在高浓度酒精中难以溶解,会形成沉淀。
• 操作:加入高浓度酒精(如75%或95%乙醇),DNA会在酒精和水的交界处形成白色絮状沉淀。
3. 盐的作用
• 原理:盐(如氯化钠)中的钠离子可以中和DNA上的负电荷,减少DNA分子之间的静电排斥,使其更容易聚集并沉淀。
• 作用:适当浓度的盐溶液有助于DNA的析出,同时使杂质沉淀。


7. 四氨合铜溶液

8.准备游园会
制作护手霜


9.游园会
本次游园会我们售卖了自制天气瓶、护手霜、香薰挂件
三、本学年规划
上课的时候我们更多是在学习知识点和观看实验演示视频,而在生物化学社,新一学年里我们不仅准备观察各种“多姿多彩”的化学实验,还加入了许多有趣的生物实验。亲手提取DNA、用天然植物制环保杀虫剂……总之,期待你的加入,与我们一起享受生物和化学之美。
四、总结与展望
这一年转眼间就过去了,尽管有上半学期有大半学期是在线上度过的,各种神奇的实验还是给同学们留下了深刻的印象。在这里,我们收获了知识与欢乐,为同学们紧张的学习生活增添了一笔别样的色彩。我们在讲解实验的过程中,也进行了思维的碰撞,不同的同学提出了不同的看法,大家在互相讨论、分析的同时,也获得了新的知识。在实验的过程中,或许会有一些细节上的错误,同学们总能指出实验不当之处,也培养了我们对科学探究实验的严谨性。在此,我们衷心感谢各位同学一年的陪伴,没有你们,就没有生物化学社生动活泼的日常活动!
生物化学社的未来是什么样的呢?
我们并不是以高深的理科知识为社团活动内容,我们的实验更倾向于与日常生活相关的实验,同时兼顾同学们的兴趣,在实验室规定允许的情况下,开展多种多样的活动。此前,我们更倾向于化学方面,当然生物实验有很多约束条件,不易于在社团课进行,我们绝大多数以视频科普为主。之后我们会尽可能向此方面突破,寻找可行的生物实验。希望在未来的社团课,我们可以与每个同学更积极地互动,也让EFZ生物化学社发扬光大!